2023er Delaire Chardonnay Stellenbosch

Die Vergärung erfolgte bei kühleren Temperaturen, um eine schonende Extraktion der Aromen zu gewährleisten. 

Delaire Graffs einzigartiges Terroir auf dem Gipfel des panoramischen Helshoogte Mountain Pass ist bekannt für seine hochgelegenen Weinberge, exzellenten Böden und kühlenden Meeresbrisen. 

Das Delaire Graff Estate strebt elegante Rotweine mit großartiger Struktur und weichen Tanninen an sowie Weißweine, die die Frische der Lese einfangen. Mit einem der fortschrittlichsten Weinkeller auf der Südhalbkugel, der 2008 in Betrieb genommen wurde, kann das Weingut ohne Zweifel zu den Top 10 Weinerzeugern Südafrikas gezählt werden. Die Qualität von Delaires Weinen ist seit Anbeginn superb und hat einen kometenhaften Aufstieg hingelegt.