2011er Rosa La Guapa Tinto Vinyes Viejas MAGNUM

100%  Handmade wines... 


Ein echtes Handwerksstück. Der Tinto "Rosa la Guapa" ist ein weicher,vollmundiger und charaktervoller Rotwein aus "Els Guiamets", dem südlichen Priorat. Er wird aus alten Grenache (ca 80%), Merlot (ca.10%) und Carignan (ca 10%) Reben gekeltert, wobei die Erträge sehr gering sind. Der Wein stammt aus einer kleinen Parzelle im südlichen Priorat und wird im alten Keller  "Mas de la Cacadora" ausgebaut.
 
        

- Rondalla Rosa La Guapa

Poble el de Guiamets
cap el mil vuit-cents setanta,
terres del Baix Priorat
amb ceps verds a cada banda,
oliveres i ametllers
escampats per la muntanya.

La colla de bons amics
calça curta i faixa ampla,
armilla penjada al braç
ganivet de fulla ampla
amb el seu mànec daurat
que sobresurt de la faixa,
a la festa són reunits
tot cantant i fent gatzara,
anant de celler en celler
provant els vins de l’anyada.
Aquest que és el més fort
o potser, té més grau l’altre.

Tants tastets pugen al cap
i els crits deixen les paraules,
que tots diuen que el seu vi
és el millor de l’anyada.
I els mots ja no són mots,
que es transformen en baralla.

El llum de ganxo penjat,
amb un cop de mà s’apaga
i aviat per entre els crits
sona un ai! d’esgarrifança,
que un home a terra ha caigut
amb la panxa foradada
pel ganivet que un amic
a les fosques li clavava.

El poble s’ha commogut
i el ferit és dut a casa
mentre família i amics
s’han reunit a la cambra
per entre els que es veu
amb la cara esborronada,
la filleta del ferit,
bonica com no n’hi ha d’altra.

– Tu Rosa, -pot dir-li encara
amb veu embarbussada-;
tu que d’entre les Roses
ets de totes la més Guapa,
no oblidis aquest fet greu
i prega pel teu bon pare.

El ferit ha clos els ulls
-valgui’m Déu quina desgràcia!-
mentre s’escolten condols
en aquella trista cambra.
La vídua amb sanglots de plor
la Rosa Guapa agafava,
i lo portant-la al celler
era així com li parlava:
– D’aquestes «botes» que veus
has de tenir recordança,
que el vi usat amb mesura
no pot fer semblant desastre.

Aquells mots per sempre més
la Rosa Guapa escampava,
mentre s’anava fent gran,
al celler nous vins entraven.
El fet és pro de debò
i encara avui pot contar-se
que persones ja d’edat
l’han tramès els uns als altres.

Seguim-ne, doncs, el consell
que la Rosa a tots donava,
la Rosa de Guiamets,
d’entre totes la més Guapa.