2024er Tramin Weißburgunder trocken Südtirol

Tramin Weißburgunder Pinot Bianco

Dieser Trauben stehen auf kalk- und schotterhaltige Lehmböden auf Hügellagen in 250 bis 550 m Meeres-höhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprägten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Der Weißburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, mineralischen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Nuancen und sein Bouquet birgt einen Hauch von Apfel sowie Noten von Nüssen und grünem Laub
In einer für viele Südtiroler Weinbauern perspektivlosen Zeit gründete Christian Schrott, Pfarrer von Tramin und späterer Abgeordneter zum Parlament in Wien, 1898 eine kleine Genossenschaft, um die Zukunft vieler kleiner örtlicher Winzer zu sichern. Dank der Stärke dieser Verbindung hat sich die Kellerei Tramin im Laufe der Zeit zu einer der etabliertesten Genossenschaften in der Region entwickelt. Heute sind es 160 Winzerfamilien die Ihre Trauben abliefern. Bearbeitet werden insgesamt rund 270 Hektar. Jede einzelne Flasche steht für eine besondere Lebens- und Arbeitsphilosophie: Pflichtbewusstsein, Einsatz, Zuversicht und Kreativität.
 

Lebensmittelkennzeichnung:
Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Säureregulator: Weinsäure, Konservierungsstoff: Sulfite, Stabilisator: E456