2021er Langmeil Valley Floor Shiraz Barossa

Vollmundig, tolle junge Frucht und eine ausgewogene Würze... 

Mit einer reichen Tradition, die bis ins Jahr 1842 zurückgeht, und einem einzigartigen europäischen (oberschlesischen) Einfluss ist Barossa Valley zur bekanntesten Weinregion Australiens geworden. Fünf Sterne Bewertungen in sechs aufeinanderfolgenden Jahren in James Halliday’s Wine Companion machten Langmeil schließlich zu einem führenden Produzenten des Tals. Ziel dieses Weinguts ist die Herstellung von Topweinen aus Rebsorten, die zu 100% aus Barossa stammen und hervorragend in diesem Gebiet gedeihen.

Obwohl einige ihrer Weingärten wesentlich älter sind, wurde Langmeil erst im Jahr 1996 durch die drei Freunde Chris Bitter, Carl Lindner und Richard Lindner gegründet. Das ursprüngliche Weingut, das seit 1930 hier angesiedelt war, wurde im Jahr 1988 geschlossen und lag bis 1996 brach. Die sorgfältige Restauration dauerte einige Jahre.

Der Chefwinzer Paul Lindner leitet noch heute die Weinbereitung und legt sein besonderes Augenmerk auf die Herstellung von Weinen aus einzelnen Weinbergen, mit minimalen Eingriffen und vorsichtiger Filtration, um so ausgesprochen gut balancierte Weine mit subtiler Komplexität garantieren zu können. 

Was wir am besten machen. Shiraz – Herz und Seele Barossas

Der größte Teil des Langmeil Valley Floor Barossa Shiraz stammt aus den älteren Weinbergen aus dem Valley Floor. Dieser Wein wird zu 100% offen fermentiert und es werden keine sogenannten “fining agents” verwendet. Außerdem wird nur eine minimale Filtration angewandt, um so das Territorium maximal zu erhalten.

Für das Weingut Langmeil ist dies der Wein, womit es sein ganzes Potenzial zeigen kann, und das auf einem durchaus vergleichbaren Preisniveau mit vielen anderen Weinen in diesem Bereich. Violett rot von Farbe, ein üppiger und reifer (nicht überreif) medium bis fullbodied Shiraz. Sowohl das Bukett als auch der Geschmack sind besonders reich an Tönen von Beeren, Pflaumen, Gewürzen und gut integriertem Holz. Der Wein kann gleich getrunken werden, aber lässt sich auch gut lagern.