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Zirbengeist
Genuss aus den Alpen! Die von Hand geernteten Zirbenzapfen werden in der Brennerei zu köstlichem Zirben Schnaps verarbeitet. Das einzigartige Aroma und die leicht harzige Note machen den feinen Schnaps zu einer außergewöhnlichen Spezialität.
Hintergrundwissen: Die Zirbe, auch Königin der Alpen genannt, wächst im Hochgebirge. Die Bäume wachsen bis zu 25 Meter hoch und können 1.000 Jahre alt werden. Ihre bläulich-grünen bis violett gefärbten Zapfen werden von Hand geerntet.
Es sind die Alpen, die Berge und Seen, direkt am Alpen-Nord-Tor gelegen, in der die Feinbrennerei Thomas Prinz zuhause ist.
Am Rande des österreichischen Bodenseeufers, unter besonderen klimatischen Bedingungen, reifen hier Äpfel, Birnen, Zwetschken, Kirschen, Marillen, Quitten und andere Frucht- und Obstarten mit ausgeprägtem Sortencharakter.
Seit 1886 werden diese Schätze der Natur dazu genutzt, um mittlerweile mit der Erfahrung von 4 Generationen Destillate von höchstem Fruchtgenuss herzustellen.
Modernste Brennereitechnik hilft dem Brennmeister dabei die Bedingungen so einzuhalten, dass er sich ausschließlich auf das Feinbrennen der Destillate konzentrieren kann. Dies stellt höchste Qualität und die große Beliebtheit der Brände und Liköre sicher.
Die Feinbrände reifen in Edelstahltanks, Steingutbehältern, Glasballons und Holzfässern bis zur optimalen Genussreife. Dies benötigt viel Zeit und vor allem Geduld, gepaart mit Überraschungen und freudiger Erwartung auf das, was später in die Flasche kommt.
Können & Erfahrung des Brennmeisters entscheiden hier über die Genussreife der destillierten Schätze.
Ab jetzt darf der Genuss mit der Frucht im Glas beginnen.
Mit dem Willen das Beste zu geben entstehen hier feinste Edelbrände und Liköre, die immer wieder von neuem überzeugen.
Überzeugen Sie sich selbst!
Alkoholgehalt: | 40 %vol |
Herkunftsland: | Österreich |
Bezeichnung: | Spirituose |