Das GEHEIMNIS DES LIKÖRS Ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” beginnt auf dem Feld, wo die Kirschen angebaut und geerntet werden.
Nach einer rigorosen Auslese werden nur die besten Kirschen im Betrieb von Frutóbidos in Alkohol eingelegt. Dort ruhen sie für lange Zeit, bevor sie mit Zuckersirup vermischt werden. Vor der Filtration und der anschließenden Abfüllung in Flaschen wird der Likör sorgfältig einer Kontrolle unterzogen, um die hohen Eigenschaften des Likörs zu halten. Der Erfolg des Ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” liegt in der handwerklichen Herstellung ohne Farb- und Aromastoffe eines rubinroten Likörs mit samtartigem Geschmack, der bei einer Temperatur von 14 bis 15 Grad serviert wird.
Da die Kirschen in der Flasche eine rein dekorative Funktion haben, werden nur die schönsten der Ernte in die Flaschen gefüllt...

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- Artikel-Nr.: SW12242
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- Herkunftsland: Portugal
Vila das Rainhas – zu deutsch: Kleinstadt der Königinnen – heißt der traditionsreichste Kirschlikör aus Óbidos.
Mit seinem Namen ehrt er die vielen Königinnen, die in Óbidos lebten, und zugleich den Ort, wo dieser weltweit geschätzte Likör hergestellt wird.
Es ist ein ganz besonderes Vergnügen, den köstlichen Kirschlikör Ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” zu genießen und so eine uralte Tradition fortzusetzen.
Viele Portugiesen nennen den Likör liebevoll “Ginjinha” {sprich: Dschin’dschinja}, also Kirschlikörchen.
Im Laufe der Geschichte gab der süßsaure, fruchtige Likör Ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” vielseitige Anlässe zum geselligen Beisammensein. Er brachte seinen Liebhabern Freude und inspirierte sie.
Dank seines unverwechselbaren Geschmacks und Aromas war und ist er der ideale Begleiter für unterhaltsame und entspannende Momente.
In Óbidos, woher der Likör Ginja d’Óbidos “Vila das Rainhas” stammt, ist es beinahe eine nette Pflicht, mit seinen Freunden ein Glas “Ginjinha” zu trinken, wenn man eine der vielen gemütlichen Gaststätten des mittelalterlichen Städtchens besucht. Als Pionierunternehmen des echten Kirschlikörs Ginja d’Óbidos ist man hier stolz auf seine Wurzeln und auf die Treue zum Originalrezept.
Alkoholgehalt: | 20%vol |
Herkunftsland: | Portugal |
Bezeichnung: | Likör |