Fontan Armagnac VSOP

Eine runde Fülle mit dunklen Weinbrandaromen zeichnet diesen milden Armagnac de Domäne Fontan aus.

Ein Produkt mit hohem Prestige bei Insidern, beim breiten Publikum allerdings kaum bekannt: der Armagnac.
Ein milder Weinbrand aus dem südfranzösischen Département Gers, der meist in kleineren handwerklich arbeitenden Produktionsbetrieben hergestellt wird, zählt zu den feinsten Destillaten der Welt.
Das Weingut der Familie von Jean-Claude Fontan liegt im Bas-Armagnac, das mit seinen kargen Sandböden von Kennern als Gebiet mit dem höchsten
Qualitätspotenzial eingestuft wird. Armagnac wird in einem einzigen, langsamen Destilliervorgang, dem kontinuierlichen Brennverfahren, aus Weißweinen bestimmter Gebiete der Départments Gers, Landes und Lot-et-Garonne hergestellt. Die wichtigsten Rebsorten sind Folle blanche, Ugni blanc und Colombard. Erst nach vielen Jahren der Reife in neuen Fässern entfaltet der traditionelle Armagnac seine komplexen Aromen.