Caffarel

Zartbitterschokolade mit Gianduia 80g

Das Haselnussnougat Gianduia ist heute das süße Wahrzeichen Turins.
1865 erfand Isidore Caffarel das köstliche Konfekt aus Piemonteser Haselnüssen und Kakao.
Entstanden aus der Not, als im 19. Jahrhundert der Kakao mit einer horrenden Luxussteuer belegt wurde, verringerte der Chocolatier den Kakaoanteil in seiner Schokolade und ersetzte ihn durch gemahlene Haselnüsse.

Zutaten
Zucker, Kakaobutter, Piemont-Haselnüsse 15%, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Mandeln, Emulgator: Sojalecithin, Vanillin,
kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten, Kakao: 30% mindestens

fett: potentiell allergene Substanz

glutenfrei